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미식

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[춘천 맛집] 부드러운 돈까스가 일품인 송암식당 춘천을 종종 가게 되어 로컬 지인을 통해 알게 된 식당을 가보았다. 브레이크 타임이 있으니 가신다면 체크가 필요하다. 기름을 다루는 돈까스집인데도 불구하고 상당히 깔끔하다. 내뉴 구성은 심플하다. 메인은 왕돈까스, 안심까스, 모짜렐라 통치즈, 함박이고, 계절메뉴로 냉모밀이 있다. 말하지 않아도 내어주는 물티슈 개인적으로 말하지 않아도 알아서 주는 식당을 좋아한다. 경양식집 답게 스프가 먼저 나온다. 반찬은 깍두기와 단무지가 나온다. 드디어 주인공 왕돈까스가 나왔다! 강식당의 강호동까스에 견줄 사이즈는 아니었지만 충분히 큰 편 다음으로 냉모밀! 바로 냉모밀 위에 두 점이 올라가있다. 냉모밀만 시켜도 돈까스를 맛 볼 수 있다. 아주 마음에 드는 부분! 다시 돈까스로 돌아와보자 나올 때만 해도 평범한 왕돈까스..
[춘천 맛집] 칠전동 브런치 맛집 '마이 플레이스(My Place)' 얼마 전 일이 있어 춘천을 방문했다. 시국이 코로나 시국인지라 사람 붐비는 곳보단 조용한 맛집을 찾던 중 알게 된 '마이 플레이스' 입구 앞은 식물들로 초록초록하다. 주방이 오픈형이라 뭔가 음식에 믿음이 갔다. 메뉴를 보자 잘 모르면 1번이라고 해서 일단 1번 함박스테이크와 2번 그릴드 비프 크림 파스타를 주문했다. 음식이 나오기 전 정갈한 식기 세팅이 맘에 들었다. 먼저 나온 단호박 스프와 함박스테이크- 메인 함박스테이크와 서니 사이드업 달걀, 푸짐한 샐러드에 밥까지 구성이 실하다. 함박스테이크의 육즙도 적당하고, 뭣보다 소스가 너무 맛있었다. 땅콩이 들어간 것 같이 고소하고 자극적이지 않아 좋았다. 뒤이어 나온 그릴드 비프 크림 파스타 이건 나왔을 때 양이 어마무시해서 놀랐다. 크림도 너무 맛있어서 ..
[신촌 맛집] 맛있는 타코야끼에 맥주 한 잔 하기 좋은 타코몽 이벤에는 신촌에서 가볍게(?) 맥주 한 잔 하고 싶을 때마다 수년째 가고 있는 맛집을 소개하려고 한다. 내부는 아기자기하고, 손님들이 남긴 흔적들이 가득하다. 다찌석에는 작은 피규어들을 구경하는 재미도 있다. 안쪽 테이블 좌석 벽면에는 이렇게 메뉴판이 붙어 있다. 메뉴를 고르고 있으니 귀염뽀짝한 앞접시와 찬을 가져다 주셨다. 타코야끼 20알을 주문했는데 6알을 먼저 주셨다. 6알이 먼저 나온 게 좋았던 이유는 주문과 동시에 나온 생맥주가 있었기 때문이다. 부드러운 타코야끼 속에 실한 문어살의 식감이 아주 좋다. 아는 맛인데 맛있다. 그래서 더 무서운 맛이다. 타코야끼 6알을 다 먹었을 때쯤 이어서 부타(돼지고기) 오코노미야끼가 나왔다. 아니나 다를까 두께가 미쳤다. 평소에도 실하지만 이날은 유독 더 실했..
[합정/망원 맛집] 서울에서 맛보는 지리산의 맛 '최강금돈까스' 합정에는 유명한 돈까스 맛집이 많은데 그중 하나를 소개하려고 한다. 점심시간이 좀 지난 시간이라 그랬는지 코로나 때문인지 웨이팅이 길지 않았다. 외부에는 대기할 수 있는 비닐천막도 준비 되어 있다. 잠시 기다려서 자리를 안내 받았다. 이곳의 첫인상은 기름을 사용하는 곳임에도 불구하고 굉장히 깔끔했다는 것이다. 돈까스는 등심과 안심 두 가지인데 등심은 상등심이 따로 있다. 음식을 주문하고 테이블을 살펴 봤다. 돈까스 소스와 들기름 그리고 함초소금까지 돈까스에 곁드릴 것들이 준비되어 있다. 돈까스가 나오기 전 맛있게 먹는 법을 숙지했다. 흰 쌀밥과 된장국이 먼저 나왔다. 특이한 점은 일반 돈까스집의 미소시루가 아닌 코리안 된장국이라는 점! 그것도 지리산 집된장으로 끓인 된장국이다. 그리고 단무지 대신 장아찌..
[신촌 맛집] 일본식 돼지고기 덮밥이 맛있는 '홋카이도 부타동 스미레' 솔직 후기 최근 SNS 인스타에 소개되며 한층 더 유명해진 신촌의 맛집을 다녀왔다.오후 영업 시작이 조금 지난 시간에 방문했는데도 이미 웨이팅이 많았다. 간신히 이름을 적고 30여분을 대기한 후에 들어갈 수 있었다.월요일은 휴무라 가면 헛걸음을 할 수 있다. 캡틴 피기가 한 번 그랬다. 그리고 한 번은 재료소진으로 일찍 닫았다.주문은 키오스크로 선결제 하는 방식이다. 메뉴는 단 하나, '부타동' 사이즈만 보통과 대자 두 가지다. 음료는 일식집답게 우롱차가 눈에 띄고, 에비스 생맥과 하이볼이 있다.키오스크 바로 옆에 보이는 안내문에는 국내산 냉장 삼겹살 사용으로 인해 부타동 대자 사이즈의 가격을 인상한다는 내용이었다.내부 좌석은 전석이 다찌석이다. 좁은 매장에서 최대의 좌석수를 확보하려면 최선이긴 한데 겨울날 두꺼운..
[합정/망원 맛집] 와사비 오믈렛이 맛있는 로컬 맛집 참숲 이번에는 합정 로컬 친구가 입이 마르도록 극찬한 오믈렛 맛집을 방문하게 되어 소개해보려고 한다.내부는 깔끔하고, 큰 테이블 두 개와 작은 테이블 두 개로 작은 가게이다.자리에 앉아 메뉴판을 살펴봤다.다음 장은 식사류인데 오믈렛, 함박스테이크, 스테이크가 있다.다음 장은 디저트와 음료, 주류 페이지 와인부터 맥주와 소주까지 구색은 다 갖췄다.먼저 나온 오늘의 스프- 식전 스프는 매일 종류가 바뀌는데 이날은 옥수수 스프였다. 크루통과 파슬리가 듬뿍 들어가 비주얼부터 입맛을 사로잡았다.다음으로 나온 바게트 위에 시금치와 베이컨이 올라간 부르스게타 먹음직스러운 부르스게타도 그날그날 종류가 바뀐다.식전으로 나오는 스프와 부르스게타만으로 뭔가 대접받는 듯한 느낌이 들었다.드디어 나온 메인 메뉴 '와사비 오믈렛' 주..
[홍제동 문화촌 맛집] 골목식당 레트로 치킨집 유진치집 솔직 후기! 요즘 SBS 골목식당에서 홍제동 문화촌을 솔루션 중인데 방송이 끝나면 사람이 많아질까 봐 한 박자 빠르게 다녀왔다. 그래서 이번에는 문화촌에서 레트로 감성이 물씬 풍긴다는 '유진치킨'을 소개해보려고 한다.영업시간은 오후 2시부터 10시까지이고, 월요일은 휴무다. 특이한 점은 일일 70마리 한정으로 70계 치킨이라는 점!매장 내부는 대낮인데도 불구하고 특유의 붉은 조명으로 인해 레트로함이 찐하게 느껴진다.매장에는 사장님 내외하고 직원 분들이 세 분 더 있었다. 아마도 방송 이후를 대비하신 듯했다.주문서에도 메뉴가 있지만 크게 보자- 방송에서는 메뉴가 많았던 거 같은데 상당히 심플해졌다.아마도 뿌노스 백종원 대표님의 솔루션이 아닐까 추측을 해본다.방송에서 골뱅이 소면이 워낙 맛있다고 해서 골뱅이도 시키고 싶..
[당산역 맛집] 분위기 좋고 맛도 좋은 피맥집 롱타임노씨 며칠 전 당산역에서 맥주와 피자를 먹은 적이 있는데 의외로 맛이 좋아 소개를 해볼까 한다. 2층에 위치한 이곳은 올라가다 보면 사진과 같은 그림돠 문구를 볼 수 있는데 캡틴피기는 치킨보단 피자, 소주보단 맥주! 취향이 뚜렷해 몹시 기대가 되었다. 오래된 건물에 칙칙할 수 있을 외부 계단까지 신경써서 인테리어 했다. 아직 연말 분위기가 남아있는 입구 입구 앞에 피자와 맥주는 테이크 아웃도 가능하다고 안내가 붙어있다. 흔한 호프집과 달리 분위기가 좋다. 피자장인의 피자는 뭐가 있을까 다양한 파자가 있는데 피자 네이밍이 특이하다. 당산에서 목동까지 달콤한 입맞춤 등등 여기가 피자장인과 맥주장인이 있는 곳이라고 해서 피자만 있는 건 아니다. 떡볶이, 샐러드, 감자튀김 등 다양한 안주가 있다. 주문을 하고 나면 ..