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미식/맛집

[포방터 맛집] 골목식당으로 핫한 부라더쭈꾸미 리얼후기

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지난 주말 캡틴피기는
먹이를 찾아 포방터 시장을 어슬렁거렸다.
 

[포방터 맛집] 닭볶음탕이 기가 막힌 골목식당 홍탁집 '어머니와 나'

최근 골목식당에서 연돈은 제주도로 떠나고, 백종원 대표님께서 홍탁집을 기습 방문하여 사장님을 걱정해주고 응원해주는 모습이 방송되었다. 이전에 골목식당 포방터 편을 보고 찾아간 '부라더 쭈꾸미'에서 맛있..

piggyland.tistory.com

그러다 레이더에 포착된 부라더 쭈꾸미
마침 웨이팅 없어서 바로 들어갈 수 있었다.

럭키!
조금만 늦었어도 기다릴 뻔 했다.

메뉴판을 보면 점심메뉴도 있지만 날치즈볶음밥까지 함께 먹을 수 있는 철판쭈꾸미로 주문했다.
쭈꾸미와 볶음밥까지 1만원이면 가성비가 좋은 것 같다.

슈퍼주니어의 김희철님이 다녀간 흔적도 볼 수 있다.

캡틴피기도 의천도룡기 사랑합니다!!

인스타에 업로드하면 음료수 한 병을 받을 수 있으니 활용하자


그리고 주문을 하면 깔아주시는 기본 밑반찬
쭈꾸미와 함께 싸먹는 찬이다.
특제 타르타르 소스가 매운맛을 잡아준다.

잠시 후 나온 철판 쭈꾸미 보통맛
여기에 떡 사리와 치즈 사리를 추가했다.

낚지는 센불에 빨리 볶아야 질겨지지 않는다고 하시면서 직접 볶아주신다.
낙지가 아주 실하고 먹음직스러워 보인다.

완성 후 올라가는 치즈는 화룡정점이다.
비주얼부터 침샘을 자극한다.
치즈가 살짝 녹을 때까지 살짝 기다린다.

여기에 맥주가 빠질 수 없어서 맥주 추가
맥주는 사랑입니다.

벽면을 살펴보면 맛있게 먹는 법 안내가 있다.

안내에 따라 야무지게 한쌈 싸보자
안싸고 그냥 먹어도 맛있을 것 같지만
일단 안내대로 싸서 먹어본다.

맛.있.다.
그냥 맛있는 게 아니라 너무 맛있다.
황금색의 맛-

정말 하나도 안질기고 쭈꾸미 식감이 너무 좋은데 함께 나온 찬을 깻잎과 함께 싸서 먹으면 맛이 배가 된다.
다만 매운 걸 잘 못드시는 분들은 보통맛도 조금 매울 수 있는데 개인적으론 딱 좋은 맵기였다.


철판쭈꾸미를 주문하면 다 먹고 볶음밥을 볶아주신다.
반은 치즈 반은 날치알
볶음밥까지 맛있다.
날치알 & 치즈 서로 섞지 않고 따로 먹는다.

아마 조만간 또 방문할 것 같다.

주소: 서울 서대문구 홍은중앙로 100-35 1층 부라더쭈꾸미
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